Fragen mit dem Tag 'espresso-machine'

Die kurze Antwort ist, ja. Kosten-und frische (also Geschmack) ist ein trade-off. Vorausgesetzt, er wiegt die Gründe aber, die Dosis sollte kein Problem sein und stampfen ist nicht so entscheidend, dass es ändern würde, ...
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Brauche ich höheren Druck zu erstellen, ein ristretto?

Ich möchte einen ristretto. Neben Schleifen meinen Kaffee feiner, brauche ich, um den Druck des Dampfes, oder sollte ich es lassen, das gleiche? ...
18.07.2012, 19:19:19